Gestern wurde ich von Sven Kroll zum Essen eingeladen. Wunderbare zwei Stunden, in denen ich durch Patissier Matthias Ludwigs in die Zubereitung von Grieß und Kompott eingeführt wurde und wie ganz nebenbei die Kunst des leichten Umgangs mit Staubzucker bewundern konnte. Und ich durfte am Küchentisch zeichnen – schöner gehts kaum.
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